昨日、6月の食育を行いました。今月は「夏野菜のいろいろ」です。
まず、園で育てている野菜を収穫しました。
なす、ピーマン、いんげんとちょっとではありますが、ぱくぞうぐみの子達が収穫しました。
これからもっとたくさん育って、収穫するのがまた楽しみになりました。
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食育指導では夏野菜のお話を聞き、どんなものがあるか教えてもらいました。
また、実際に、切ってもらった本物のかぼちゃ・きゅうり・トマト・ゴーヤ・なすに触ったり、匂いをかいだりして夏野菜に触れる事もできました。
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野菜は切ってもらい、お鍋の中へ・・・。今日の給食はなんでしょう
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あともう一つ、夏の野菜といえば、とうもろこし今日はとうもろこしの皮剥きを体験。
うさぎぐみも、ぱくぞうぐみの子達もみんなで協力して次々剥いていきます。
「皮って固いね。」一生懸命剥いていくと・・・・
黄色い実が出てきました!
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おいしそうな
とうもろこしが
たくさん
みんなが剥いてくれた
とうもろこしは
おやつのメニューに

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そして・・・
給食のメニュー
・カレーライス(夏野菜たっぷり)
・酢みそあえ(夏野菜入り)
・オレンジ
でした。






野菜が苦手な子も「おいしい」と言って、たくさん食べてくれていました。
今後の野菜栽培がますます楽しみです。